妹妹(メイメイ) [吉祥寺]
吉祥寺の 妹妹 で、ぎょーびーしました。
吉祥寺の伊勢丹新館の地下、エフエフショッピングセンターにあります。
揚げ餃子が特徴があるらしいというネット情報をみて来てみました。
店内は、黒とアイボリーホワイトを基調としたオシャレっぽい雰囲気ですが
30年位前からある街の中華料理屋さんだそうです。
ビールは、樽生モルツ 500円
樽生モルツ(小) 450円
中瓶(サッポロ) 600円
となってます。
生はサントリーなのに、瓶はなぜかサッポロです。
瓶ビールにしました。
サッポロラガーですね。
餃子は、ぎょうざ 一人前 550円
三個盛り 400円
揚げぎょうざ 一人前 650円
二個盛り 350円
三個盛り 450円
となってます。
ぎょうざの三個盛りと、揚げぎょうざの三個盛りにしました。
6〜7分で、まずは揚げぎょうざから出てきました。
丸い形で、上に甘酢あんがかかっています。
サイズは、大きめです。
皮は、やや厚めでしょうか。カリッと揚がって、歯ごたえあります。
餡は、たっぷり詰まって、肉がやや多め。野菜は細かめですね。
甘酢あんも合いますね。
さらに、6分ほどして焼餃子がやってきました。
サイズは、けっこう大きめ。
皮は、厚めの手作りでしょう。柔らかめですが、もちっとしてます。
皮も餡も、おそらく、揚げ餃子と同じものでしょう。たっぷり詰まってます。
揚げ餃子の方が、やや小さく感じましたが、丸くして揚げたからかも。
味は、薄め、あっさりめ。
タレはしっかり付けて食べたいですね。
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