萬福酒家(マンプクシュカ) [神田、神保町、水道橋、御茶ノ水]
小川町の 萬福酒家 で、ぎょーびーしてみました。
小川町の交差点から本郷通りを神田橋方面へ
二つ目の信号、美土代町の交差点を左折して、
セブンイレブンの先を右に入ったところにある。
たまたま前を通りかかって、餃子の文字が目についたので
入ってみる事に。
店内は、普通の中華屋さん。
このときたまたま、半貸し切り状態で、宴会の真ただ中にただひとり通されてしまった。
ビールは、生ビール 450円
瓶ビール(サッポロ・アサヒ)450円
青島ビール 450円
だったと思う。
(メニューを写真に撮って来たんだけど、ウマく映ってなくて…)
アサヒの瓶にしました。
スーパードライの中瓶ですね。
お通しのピーナッツは、塩がかなりたくさんかかってました。
餃子は、鍋貼(焼ギョウザ) 500円
水餃(すいぎょうざ) 450円
咸水餃(揚げもちギョウザ) 450円
蝦餃(海老入り蒸しギョウザ)450円
となってました。
鍋貼を注文。
15分ほどして、出てきました。
宴会をやってなかったらもっと速く出て来たかもしれません。
サイズは、ふつう。一人前は5個ですね。
皮は、やや厚め。ヒダは八つ位。
まあカリッと焼けてます。
餡は、肉と野菜が半々。野菜は大きめです。
味はわりとしっかりついてました。ニンニクは無しでしょう。
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