鉄なべ荒江本店 餃子スタジアム

池袋餃子スタジアムの　　鉄なべ荒江本店　　で、ぎょーびーしました。

池袋サンシャインシティの餃子スタジアム、５軒めは

“福岡代表博多名物”鉄なべ荒江本店です。

店の外を撮り忘れましたが、

店内は明るくて広々。カウンターもテーブル席もゆったりしてくつろげます。

ビールは変わらず、生ビール　大　525円　。

キリン一番搾りです。

餃子は、鉄なべ餃子　　　一人前８個　500円

　　　　柚子こしょう餃子　　　６個　500円

　　　　チーズ餃子　　　　　　８個　680円

　　　　特製水餃子　　　　　　３個　350円

となってます。

鉄なべ餃子を一人前注文。

10分ほどで、出てきました。

一口サイズです。データによると、長さ約６cm、重さ約15gだそうです。

皮は、このサイズにしては厚め。データによると、厚さは約1.5mmだそうだ。

一カ所をつまむように包んでいます。

鉄なべで、カリッカリに焼けています。

餡は、肉と野菜が半々位。ニンニクは少し入っています。

サイズが小さいので、具を味わうよりは、

ハフハフしながら、アツアツでカリカリの食感を楽しむ餃子ですね。

でも、広い店内でゆっくりと、しかもアツアツを食べられたので、

餃子スタジアムの中では、今回はここが一番印象がよかったですね。

鉄なべ荒江本店　餃子スタジアム

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