湘園

新橋の　　湘園　　で、ぎょーびーしました。

JR新橋駅の日比谷口から徒歩２〜３分位。

年中無休、昼から夜まで休憩時間無しで通し営業している、新橋では珍しい店で

前からちょっと気になっていました。

おそらく中国人がやっている店で、BGMも中国語。

ビールは、瓶ビール　　525円

　　　　　生ビール　　525円

　　　　　青島ビール　525円

となってます。

瓶ビールを注文。

サッポロ黒ラベルの中瓶です。

お通しは、細切りジャガイモのサラダ。

餃子は、焼き餃子　　399円

　　　　水餃子　　　525円

がありました。

焼き餃子を注文。

10分ほどで、出てきました。

サイズは、ふつう。一人前は５個です。

皮は、やや薄め。ヒダは七つ位。

餡は、粗挽き肉と大きめに刻んだ野菜が半々位。

味は、あっさりめで、ニンニクは無しでしょう。

会計は、餃子（399円）とビール（525円）で、計1,020円でした。

どおやら、お通し代を100円として、4円は切り捨てて計算したみたいでした。

湘園

タグ：餃子 ビール 新橋

ビックラーメン

虎ノ門の　　ビックラーメン　　で、久々にぎょーびーしました。

地下鉄銀座線の虎ノ門駅から２〜３分。

ちょっと分かりづらい路地にあります。

「らーめんのおいしい店」と書いてありますが、美味しいかどうかはともかく

その量の多さで有名です。

でも、今回はもちろん餃子とビールです。

店内の床は油でぬるぬるです。

店を出てから、道路を歩いても、しばらくぬるぬるしてましたから

たいしたぬるぬる具合です。

ビールは、ビール（中瓶）　450円

　　　　　中生ビール　　　450円

の２種類。

瓶ビールは、キリン、アサヒ、サッポロから選べます。

アサヒにしました。

アサヒ・スーパードライです。

餃子は、餃子　　　300円

　　　　餃子（W）550円

（W）とは、２人前ですね。

一人前にしました。

８〜９分で出てきました。

サイズは、やや大きめ。

皮は、厚くもなく薄くもなく。

餡は、野菜が多めで歯ごたえもあります。

胡椒がけっこう効いてます。

どちらかというと“質より量”といった店なので

餃子も、もっと“下品”なカンジだと思ってたけど、

いやいや、わりと“ちゃんと”してます。

コストパフォーマンスはなかなかです。

ビックラーメン　虎ノ門店

タグ：餃子 ビール 虎ノ門

新橋亭 別館

新橋の　　新橋亭 別館　　で、ぎょーしーしました、。

JR新橋駅の日比谷口から徒歩３分。

創業63年という老舗で、新橋にはこの別館と、あと新館があります。

入ったのがまだランチタイム（11:00〜16:00）だったので

ランチのメニューしかありませんでした。

が、“ただいま限定サマーフェア”ということで、

　　サッポロ生　半額　250円！

とありました。瓶ビールもあるみたいだけど半額ではないようなので

サマーフェアの生を注文。

小さめのタンブラー、350ml位ですかね。

餃子もまた“サマーフェア中”で、

　

　手製　焼ギョーザ　半額　250円！

11分ほどで出てきました。

サイズは、長さはふつうですが、幅があります。

皮は、手作りっぽいですね。やや厚めでで、もっちりしてます。

餡は、細かく刻まれた野菜が多め。

“ぷっくり野菜餃子”です。

焼面はかりっとしていて、油も水も少なめでじっくり焼いたようなカンジ。

ちょっと独特です。

水餃子もあるみたいです、半額じゃないけど。

新橋亭　別館

タグ：餃子 ビール 新橋

餃子屋 とん吉

新橋の 餃子屋 とん吉 で、ぎょーびー。

新橋駅前ビル１号館の地下１階だ。

看板には、16:00〜23:30となっているが、最初16時過ぎに行ってみたがやっている気配はない。

違う日に、17時過ぎに行ってみても、入り口は開いていたが中は真っ暗。

また違う日に、17時過ぎだったか、前を通ったがやってない。

今回、18時50分頃訪れると、やっと今度は開店していた。

実際は何時開店なんだろう？

ビールは、生ビール（中ジョッキ）一番搾りが504円、

瓶ビール（中瓶）クラシックラガーが588円。

青島ビールが、525円。

生ビールを注文。

背の低いジョッキだ。

餃子は、

　　◯とん吉焼餃子　　　（５ヶ）　　　504円

　　◯にんにく焼餃子　　（５ヶ）　　　556円

　　◯鍋貼棒餃子　　　　（４ヶ）　　　504円

　　◯パリパリ一口餃子　（６ヶ）　　　556円

　　◯豚ニラ水餃子　　　（５ヶ）　　　556円

　　◯えび豚ワンタン水餃子（４ヶ）　　714円

　　◯貝柱とえびの蒸し餃子（二種４ヶ）735円

　　◯えびマヨ揚げ餃子　　（４ヶ）　　714円

“定番”のとん吉焼餃子を注文すると

「餃子が出来るまで時間がかかりますから、簡単なものはどうですか？」と言われたので

「いいです、いりません」と言ったら

「それでは、こちらでお通しを選ばさせてもらいますが」とか言われて

「え？それってお金かかるんですか？」と訊いたら

「ええ、300円です。」だと。

　仕方ないから浅漬を注文した。

12分ほどして餃子が来た。

サイズは、やや小さめ。写真だと大きく見えるが、皿が小さい。

皮は薄めで柔らかめ。

餡は、肉が多め。片栗粉などのつなぎが入っているのか、団子状にかたまった餡だ。

新橋でこの店構えで、ちょっと期待していたのに残念でした。

餃子屋　とん吉

 

タグ：餃子 ビール 新橋

直久 新橋店

新橋駅の地下街、ウィング新橋名店街にある  直久（なおきゅう）新橋店  で、

ぎょーびーしてみました。

何度か前を通っていて「具も皮も自家製 焼餃子」が気になってました。

チェーン店だけど、大正５年から創業90年！という老舗だそうだ。

ビールは、生ビール（中）が430円、ビール（（中びん）が550円です。

生にしました。

アサヒ・スーパードライです。などが乾いていたせいかうまかった。

“自慢の手握り”餃子は、

　◆焼ぎょうざ　（５個）300円

　◆しそぎょうざ（５個）350円

　◆水ぎょうざ　（５個）300円

焼ぎょうざを注文。7〜8分で出てきました。

サイズは標準。皮は“自家製”だけあってしっかりしています。

焼目もきれいです。

皮の大きさに比べて、餡の量はやや少なめですか。

肉と野菜はいいバランスです。ニンニクも入ってますね。

すごくオーソドックスな餃子です。おいしいですね。

これで300円は安いですね。

直久 新橋店

 

タグ：新橋 ビール 餃子