でっかい餃子 曾さんの店 代々木店 [代々木、代々木上原、代々木公園、代々木八幡、参宮]
代々木の でっかい餃子 曾さんの店 代々木店 で、ぎょーびーしてみました。
2009.6月号のdancyuを始め、いろんなメディアに紹介されている有名店ですね。
「でっかい餃子」の看板が目立ちます。
入り口の左側に食券の自販機があるので、そこで
“ビールセット850円”を購入して入店。
でも、後から来た客は、店内に入ってそこで注文していた。
それでもいいらしい。
ビールは、生ビールも瓶ビールも、単品だと400円。
モルツの生ジョッキです。小さめのジョッキです。
餃子は、単品だと550円。
ビールセットにすると100円お得になります。
オーダーが入ると、小さなフライパンに水を張ってそこに餃子を投入して火をつける。
最初は茹でるように、ある程度経ったらお湯を切って一人前ずつ焼いて行くようだ。
8分ほどで焼き上がり。
独特の形だ。“でっかい餃子”がウリだが、大きい事は大きいが
“でっかい”ほどではない。
dancyuによると、左右7cm、幅4cm、厚さ2cmとなっている。
皮は、厚いです。“もちもち”という表現がぴったり。ホント餅みたいな食感だ。
餡は、大きめに刻んだ野菜(ニラが多い)と粗挽きの肉もたっぷり。
肉汁もブチューってカンジ。
味は、すごくウマい!という訳じゃないけど、それなりにおいしいです。
6個食べると、これだけでケッコウお腹にたまります。
これで、550円、ビールセットにすると、さらにコストパフォーマンスは高いんじゃないでしょうか。
一度はお試しあれ。
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