海栄 [渋谷、恵比寿]
恵比寿の 海栄 で、ぎょーびーしました。
JR恵比寿駅西口から恵比寿銀座通りを入って１分ほど
「喫茶銀座」の手前を左に曲がるとすぐ。
店内は、30〜40席位か。
おそらく中国人による、広東料理の店ということらしい。
ビールは、サッポロ生ビール 樽生 525円
青島ビール（小瓶） 525円
となっている。
北海道生絞りもあったけど、これはビールじゃない。
サッポロの生を注文。
サッポロのジョッキは、たぶん435mlかな。
お通しには、定番のピーナッツ。
餃子は、魚翅餃 フカヒレ餃子 630円
薄皮煎餃 四角い焼き餃子 500円
牛肉煎餃 牛肉焼き餃子 630円
荀尖鮮蝦餃 エビ蒸し餃子 630円
鮮蝦水餃子 エビ水餃子 500円
となってます。
さらに、肉野菜餃子 380円
というのもありました。
が「海栄おすすめ半額MENU」として
四角い焼き餃子 薄皮煎餃
480円
↓
240円
となってました。
「500円が480円になって、さらに240円？」
よく分かりんませんが、安いので、四角い焼き餃子にしました。
10分ほどで、出てきました。
サイズは、５〜６cm角位かな。
一人前は５個。
皮は、“薄皮煎餃”なので薄いです。
薄くて大きい皮を折り畳んで包んでいます。雲呑の皮みたいだ。
餡は、肉が多め。野菜は大きめで歯ごたえがあります。
塩味はしっかり目についていますから、酢と辣油少々でいただくとイイかも。
この手の餃子はあんまり期待してなかったけど、意外にジューシーだし
240円だったら、CP高いですね。
住所 〒150-0022 東京都渋谷区恵比寿南1-10-11 美矢川ビル１F
電話 03-5725-0790
営業時間 11:30〜15:00（L.O.14:30）
17:30〜24:00（L.O.23:10）
定休日 無休
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