蔵王 お茶の水店 [神田、神保町、水道橋、御茶ノ水]
お茶の水の 蔵王 で、ぎょーびーしました。
東京メトロ千代田線の新御茶ノ水駅B5出口を出たら、右斜め前に
「スタミナラーメン 蔵王」の看板が見えます。
靖国通りに面していて、お茶の水というより、小川町ですね。
「蔵王」という店は、田端、巣鴨、大塚など、結構いろんなところでみかけます。
チェーン店なのかな。
半地下にある店内は、意外に広くて、テーブル席が８卓、カウンターが11席ある。
ビールは、サッポロ黒ラベル中瓶 380円
サッポロ黒ラベル小瓶 280円
の２種類。生はない。
中瓶を注文。380円は安いですね。
６〜７分ほどで、出てきました。
サイズは、やや小さめ。一人前は６個。
皮の厚さは普通。ヒダは10位。焼面はカリッとしてます。
餡は、肉と野菜が半々位。野菜は細かめですが、歯ごたえがあります。
塩味は、しっかりめ、ニンニクが効いてます。
小振りですが、丁寧に作られたおいしい餃子です。
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