博雅 淡路町

淡路町の　　博雅　　で、ぎょーびーしました。

東京メトロ丸ノ内線の淡路町駅のA2出口を出て、

淡路町の交差点を左折、外堀通りを２分ほど歩くと

左側にある。

JR神田駅北口からも近いかな。

「博雅」というのは、たまに見る屋号だ。

今まで、東京八重洲と東十条の博雅で、ぎょーびーしてます。

店内に入ると、中年のおっさんがテーブル席で新聞を片手にテレビを見ている。

店の人が見当たらないので、厨房の方に向かって

「すいません」と声をかけると、

てっきり先客だと思っていたテーブル席のおっさんが

「はい、なんでしょう」と答えた。

あら、おっさんがこの店の主人ですか。

「いらっしゃいませ」も何もなかったから判りませんでした。

でも、なんかいかにも人の良さそうなおっさんだったので

別に腹もたたずにそのまま席に着く。

ビールは、ビール　500円　　のみ。

アサヒスーパードライの中瓶です。

なぜか一旦外に出てから持って来たお通しは、メンマ。

餃子は、餃（ギョーザ）子　480円　　のみ。

なぜか、餃と子の間にカタカナでギョーザ。

７〜８分位で、出てきました。

サイズは、ふつう。一人前は６個。

少し“羽根”が付いてます。

皮は、薄くて柔らかめ。ヒダは、７位。

薄い羽根は、カリッというより、ふにゃっというカンジ。

餡は、細かめの野菜が多めで、柔らかめ。ニラは少なめ。

味は、薄めです。

全体的に、フニャっとした餃子でした。

　住　所　東京都千代田区神田司町2-2-8

　電　話　03-3252-5001

　定休日　土日祝

タグ：餃子 ビール 淡路町 丸ノ内線 神田 外堀通り

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