東興楼 銀座 [有楽町、日比谷、銀座]
銀座の 東興楼 で、ぎょーびーしました。
銀座七丁目の外堀通り沿いにあります。
何度か前を通っていたんですが、“餃子が大きい!”というネットの口コミを見て
入ってみる事に。
赤いテーブルが昭和レトロな雰囲気の店内です。
調理場は2階にあるようで、リフトで料理を下ろしていました。
ビールは、ビール(大) 700円
とメニューにはありましたが、今置いてるのは、中瓶で650円だそうです。
アサヒとサッポロを選べるようなので、アサヒに。
お通しは、もやしとキュウリです。
餃子は、鍋貼 焼きギョウザ(六ヶ) 840円
水餃子 スイギョウザ(八ヶ) 950円
蒸餃子 ムシギョウザ(六ヶ) 950円
とあります。
鍋貼を注文。
13分ほどで登場。
サイズは、でかいです。10cm位はあるでしょうか。
皮は、手作りでしょうね。厚くてもちっとしています。
ヒダは八つ位。
餡は、肉が多めで、そこそこジューシー。
胡椒が効いてます。
素朴な手作り感のある餃子ですが、もっとアツアツだといいですね。
コメント 0