揚州酒家

横浜中華街の　　揚州酒家　　で、ぎょーびーしました。

善隣門から中華街大通りに入って、２本目の香港路を右に入って行くと

左側にあります。

中華街に何店舗かある“揚州グループ”の中でも比較的リーズナブルに

家庭料理を味わえる店らしい。

店内は、１階はフリーのお客さんがメインで

２階は予約席や宴会がメインのようです。

接客はわりときちんとしてます。

ビールは、アサヒスーパードライ　生ビール　中ジョッキ　580円

　　　　　　　　　　　　　　　　瓶ビール　中瓶　　　　630円

　　　　　キリンラガー　　　　　　　　　　中瓶　　　　630円

となってます。

青島ビールもあったかな。

生ビールを注文。

アサヒの中ジョッキは435mlです。

餃子は、焼き餃子（５コ）　600円

　　　　水餃子　（６コ）　600円

　　　　蒸し餃子（５コ）　600円

とあります。

焼き餃子を注文。

20分以上待って、ようやく出てきました。

サイズは、大きめ。

皮は、手作りでしょうか、厚くてもっちりしてます。

餡は、肉が多めで、たっぷり詰まってます。

なかなかジューシーです。

味は、やや甘味があって、わりとあっさりめ。

香辛料は少なめでしょうか。

ニンニクは入っていません。

揚州酒家

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