呉（ウー）さんの厨房

新宿の　　呉さんの厨房　　で、ぎょーびーしました。

丸ノ内線の新宿御苑前駅の２番出口を出て、新宿通りを四谷方面に行き

すぐ一つ目の角を左に入って、四つ目のブロックの右側。

台湾料理の店ですね。

ブラウンとベージュを基調にした店内は、落ち着いた雰囲気。

BGMは、R&B系の洋楽がかかってました。

ビールは、生ビール（アサヒスーパードライ）タンブラー　　450円

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　中ジョッキ　　550円

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ピッチャー　2,000円

　　　　　瓶ビール（アサヒスーパードライ）　　　　　　　550円

　　　　　台湾ビール（小瓶）　　　　　　　　　　　　　　550円

　　　　　黒ビール　（小瓶）　　　　　　　　　　　　　　480円

となってます。

瓶ビールを注文。

餃子は、焼き餃子（５個入り）　　　　　　　550円

　　　　水餃子　（５個入り）　　　　　　　550円

　　　　ゆで餃子特製タレかけ（５個入り）　550円

　　　　　当店のオススメはゆで餃子です(^^)/

　　　　　☆追加OK!（110円／1個）

となってます。

焼き餃子と、オススメのゆで餃子を注文。

10分ほどで、ゆで餃子から出てきました。

サイズは、やや小さめ。

皮は、水餃子としては薄めかな。ヒダは９位。

餡は、肉と野菜が半々位。具は大きめで歯ごたえがあります。

ちょっと甘めのタレには、おろし生姜と揚げニンニクが入っています。

焼き餃子も、すぐ出てきました。

こちらも、サイズはやや小さめ。

皮は、やや薄め。ヒダは９位。カリッと焼けてます。

餡は、肉と野菜が半々位。具の歯ごたえがあって、ジューシーです。

味は、あっさりめで、少し甘味があります。

ゆで餃子も焼き餃子も同じものかな。

一緒に出て来たタレも、ゆで餃子にかかっていたタレと殆ど同じようです。

　住　　所　〒160-0002 東京都新宿区新宿1-19-6

　電　　話　03-3359-8789

　営業時間　11:30〜14:00 17:00〜23:00（LO22:00）

　定休日　　日曜日・祝日

　HP　　　 http://www7b.biglobe.ne.jp/~wusan/

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