天宝楼菜館（てんぽろうさいかん）

赤羽の　　天宝楼菜館　　で、ぎょーびーしました。

JR東北本線・埼京線 赤羽駅の東口、二木ゴルフの隣です。

「食楽」５月号の餃子特集で、紹介されてました。

ビールは、生ビール（アサヒ）　中ジョッキ　420円

　　　　　瓶ビール　　　　　　中瓶　　　　480円

　　　　　青島ビール　　　　　　　　　　　420円

となってます。

生ビールにしました。

アサヒスーパードライの中ジョッキは、400ml。

餃子は、鉄鍋餃子　名物鉄なべ棒餃子　４個　380円

　　　　辣餃子　　辛味餃子　　　　　４個　380円

　　　　海鮮水餃　海鮮水餃　　　　　６個　280円

　　　　白菜水餃　はくさい水餃　　　６個　280円

となってます。　

他に、特別メニューとして、焼き水餃子（５個）　200円　

もありあました。

“名物”の鉄鍋餃子にしました。

11〜12分で出て来た“鉄鍋餃子”は、油が飛び散らないように

ペーパーで覆われて来ました。

ペーパーとはがすと、棒餃子がジュージューと音を立てています。

サイズは、棒餃子としては、標準的。

皮は、薄め。餃子の両端は、閉じてあるタイプ。

餡は、肉がやや多めで、ジューシー。

でも、棒餃子としては、野菜が多い方かも。

野菜は大きめに刻まれています。

ニラ、キャベツ、タマネギの他に、春雨や里芋も入っているようです。

味は、わりとしっかり付いてます。

鉄板がなかなか冷めないで油が飛び散るので、１本餃子を取っては

またペーパーをかぶせてと、面倒だったけど、最後までアツアツでいただけました。

　住　　所　東京都北区赤羽1-1-7

　電　　話　03-3902-8582

　営業時間　11:00〜翌4:00

　定休日　　無休

食楽 2010年 05月号 [雑誌]

• 作者:
• 出版社/メーカー: 徳間書店
• 発売日: 2010/04/06
• メディア: 雑誌

タグ：餃子 赤羽 埼京線 東北本線 ビール